菊盛 ピュア茨城 純米大吟釀

HKD$ 275

720 ml

ピュア茨城 純米大吟釀是用了日本本土茨城種植的米去釀造,把“日立錦”米的外層磨掉到45%,而且還用原產 “日立”酵母發酵。酒體撲鼻而香醇,入口順滑。最適合配搭日本季節性食物。

產品詳情:
精米度: 45%
米品種: 日立錦
酵母: 日立工坊
Shubo(酵母發酵劑):Sokujo (速釀)
酒精濃度:16%
清酒米值(日本酒度):+3
酸度:1.6
氨基酸度:1.0
建議飲用方式:冷或暖或室溫
季節:全年

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